Madách Könyvesbolt
Kezdőlap » Gasztronómia » Egyszerű receptek kovászból
A kovászos tésztából készült kenyerek, pékáruk könnyebb szerkezetűek és pár nap elteltével is hasonló marad a minőségük, nem jelenik meg az élesztős íz. Aki megtanul a kovászos tésztával dolgozni és jó lesz a végeredmény, az mellőzni fogja az "élesztős" tésztákat. Jó munkát és sok sikert a sütéshez!