Madách Könyvesbolt
Kezdőlap » Gasztronómia » GastroHobbi: Air fryer receptek
Tavaly ősszel kezdtem el Air Fryer készüléket használni és rögtön nagy kedvenc lett az otthoni főzéseimhez. Nagyon finom ételeket tudok benne készíteni, jóval rövidebb idő alatt, mint a hagyományos eszközökkel. Nagy előny, hogy nem kell megvárni, amíg felmelegszik a sütő/serpenyő és maga a sütési idő töredéke a megszokott technikákhoz képest.
Az online felületeinkre augusztus közepén került fel néhány Air Fryeres recept, és elképesztő volt, ahogy napok alatt futótűzként terjedtek a közösségi oldalakon. Pár hét alatt több, mint 30 millió megtekintés érkezett a videóinkra! A világ különböző pontjáról kaptunk üzeneteket, hogy a receptvideók alapján elkészítették az ételeket és nagyon szuperek. Ekkor már biztosak voltunk benne, hogy a következő receptkönyvünk egy Air Fryer receptkönyv lesz.
40 kipróbált, szuper recept kapott helyet ebben a kötetben is. A bevezetőkben és a TIPP részben igyekszem ötleteket adni, hogyan tudtok ennél sokkal több ételt elkészíteni és hogyan tudjátok az egyébként is változatos recepteket még sokoldalúbban használni az egyszerűség és egészség jegyében. Nagyon örülök, hogy ismét sikerült egy szuper dolgot létrehozni, aminek nap, mint nap hasznát veszitek majd és sok-sok finomságot készítetek belőle, megkönnyítve ezzel a rohanó hétköznapokat.