Annak érdekében, hogy megkönnyítsük látogatóinknak a webáruház használatát, oldalunk cookie-kat használ. Weboldalunk böngészésével Ön beleegyezik, hogy számítógépén / mobil eszközén cookie-kat tároljunk. A cookie-khoz tartozó beállításokat a böngészőben lehet módosítani.

Kezdőlap » Gasztronómia » Házi kenyerek, péksütemények


        

Házi kenyerek, péksütemények

Eva Maria Lipp, Ingrid Fröhwein


0x
Készleten

 

Oldalszám: 152 oldal
Kötéstípus: puhatáblás, ragasztókötött
Kiadó: Cser Kiadó
Vonalkód: 9789632785691
Bolti ár 13,50 EUR
Internetes ár:
12,15 EUR

Vásárolni kívánt mennyiség:
  db  

Részletes leírás

A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is.

A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésről lépésre
Hasznos sütési tanácsok és ötletek
Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre

Hozzászólások

FELHASZNÁLÓINK VÉLEMÉNYEI

Még nem érkezett hozzászólás. Legyen Ön az első, aki hozzászól! Írja meg kérdését, észrevételét!

YzI5Nj