Madách Könyvesbolt
- Ajándéktárgyak»
- Antikvár könyvek
- CD, DVD, hangoskönyvek»
- Egyéb
- Folyóiratok, magazinok»
- Naplók, naptárak»
- Puzzle
- Társasjátékok, játékok
- Vásárlási utalványok
- Akciós termékek»
- Előjegyezhető könyvek
- Ajándékkönyvek
- Egészség, életmód»
- Ezotéria»
- Gasztronómia»
- Gyermek és ifjúsági irodalom»
- Gyermekek és szülők»
- Hobbi, szabadidő»
- Kert és lakás»
- Kották»
- Lexikon, enciklopédia»
- Művészet»
- Pénz, befektetés, üzlet
- Sport»
- Szakkönyvek»
- Számítástechnika
- Szépirodalom, irodalom»
- Szórakoztató irodalom»
- Szótár, nyelvkönyv»
- Tankönyv, segédkönyv»
- Társadalomtudomány »
- Természettudomány»
- Történelem»
- Utazás»
-
Vallás - keresztény vallás »
- Ajándékkönyvek
- Áhítatok, imádságok
- Bibliák»
- Bibliamagyarázat
- Bibliatanulmányozás
- CD, DVD
- Evangelizáció, misszió
- Énekeskönyv, egyházzene
- Gyermek, ifjúsági
- Házasság, család
- Hittanoktatás
- Igehirdetések
- Igei tanítás
- Keresztyén élet
- Kézfogás, Kézfogás a magasból
- Kifestők
- Lelkészi munkához
- Lelkigondozás
- Oktatás, nevelés
- Regény, életrajz
- Szakkönyv, bibliai segédkönyv
- Történetek, versek
- Vallás»
Kezdőlap » Gasztronómia » Kovásziskola 2. - Hogyan teszi a sütés boldoggá a mikrobáinkat
Kovásziskola 2. - Hogyan teszi a sütés boldoggá a mikrobáinkat
Vanessa Kimbell
Az Ön értékelése:
Köszönjük az értékelést!
Köszönjük az értékelést!
0x
Készleten
Részletes leírás
"Lehetetlen ezt a könyvet úgy olvasni, hogy ne akarjunk azonnal a konyhába szaladni."
Nigella Lawson
A Kovásziskola nagy sikerű első részéből már tudjuk, hogyan lesz a kenyér egészségesebb és könnyebben emészthető a kovásznak köszönhetően. Ebben a második részben Vanessa Kimbell édes recepteken keresztül mutatja be azt a szemléletet és tudást, ami újabb évek kutatómunkájának az eredménye. Egyszerre szakácskönyv, mert fantasztikus, úttörőnek számító kovászos receptek vannak benne (briós, csiga, leveles tészta, fánk, keksz, pite, tészta, torta, sütemény), és elgondolkodtató olvasmány, amit sokáig fogunk forgatni, és ami praktikus tanácsokat ad ahhoz, miként tudunk az egészségünk és a jókedvünk érdekében sütni, fermentálni. Az biztos, hogy aki ezt a könyvet elolvassa, a receptjeit kipróbálja, többé nem fog úgy sütni, mint előtte.